鸡米花（空气炸锅版）
- 烤
- 五香味
- <30分钟
- 初级入门
不喜欢油炸的鸡米花，所以用空炸锅做了，孩子吃的更健康一些。
鸡米花（空气炸锅版）营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡米花（空气炸锅版）的食材2人份
- 鸡胸脯肉500克
- 鸡蛋2个
- 淀粉50克
- 面包糠100克
- 食盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉5克
- 五香粉3克
- 食用油少许
鸡米花（空气炸锅版）的做法
1
将鸡胸肉洗净切小块，加入盐、料酒、胡椒粉、五香粉拌均匀，腌制一小时
2
准备好淀粉、面包糠，鸡蛋打成蛋液
3
将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀，让每一块都涂满淀粉
4
用筷子夹一块在蛋液里滚一圈
5
再在面包糠里滚一圈
6
将所有的鸡肉块都处理好装盘
7
空气炸锅200度预热5分钟
8
用耐高温的硅胶刷给炸蓝刷一层油
9
倒入一半的鸡米花，200度炸15-20分钟左右
10
到一半时间的时候去取晃一下，再继续炸熟即可
成品图
鸡米花（空气炸锅版）的烹饪技巧
虽然没有油炸版的好吃，但是健康，而且趁热吃，味道、口感都还是不错的