#中卓炸酱面#清爽拌面
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
我和家人都很喜欢吃面食，尤其是拌面更是喜爱。每次做拌面都是选用的挂面或者是切面。这次呢是选用了中卓方便面，就连一向对方便面没有好感的老公都说这面着实好吃呢！中卓方便面面香味很浓郁，面质筋道爽滑，有弹性。
#中卓炸酱面#清爽拌面营养建议
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含糖量 43.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
#中卓炸酱面#清爽拌面的食材2人份
- 方便面140克
- 香菜适量
- 虾仁50克
- 红心萝卜50克
- 鸡蛋1个
#中卓炸酱面#清爽拌面的做法
1
准备以下食材：将鸡蛋提前煮熟，然后剥皮对半切开，虾仁去除虾线，红心萝卜切丝，香菜切小段，中卓方便面一袋
2
锅中放入适量水，水沸腾后将面饼放入水中
3
待面饼变软时将面饼划散开，煮至面条8到9分熟
4
将面条捞出放入面碗中，余温就可以使面条全熟
5
将萝卜丝、香菜和鸡蛋放在面条上
6
将酱料挤入碗中，然后加入少量凉开水
7
将干料包中的食材倒入碗中
8
将料汁搅拌均匀
9
炒锅中放入适量调和油，油热后放入虾仁
10
将虾仁煸炒至两面变色，然后将料汁放入锅中
11
翻炒均匀即可
12
将炒好的海鲜酱放入面碗中，食用时拌匀，很美味哟！ 中卓食品健康美味食品，创造美好生活
成品图
#中卓炸酱面#清爽拌面的烹饪技巧
中卓方便面面质筋道，不要煮的太软时再盛出，太面影响口感，煮至8、9分熟时就可以，因为还有余温
面中所配的秘制酱料是稍微有点辣味的，可以根据自己口味调整用量，食用时候要充分拌匀，让面条和酱料混合均匀，这样吃起来味道才好