玫瑰花饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
玫瑰是一种被现代人赋予了浪漫气息的植物，不光用来欣赏，还可以入食。平时也许你会用来泡茶喝，今天教你一种新方法，做一款简单的玫瑰花饼干。简单几步就可以做出好吃又美容又有浪漫气息的小点心，何乐而不为呢？
玫瑰花饼干营养建议
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含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玫瑰花饼干的食材2人份
- 黄油75克
- 低筋面粉120克
- 盐2克
- 糖粉40克
- 玫瑰花若干
玫瑰花饼干的做法
1
玫瑰花浸泡一下
2
黄油软化
3
加入糖粉打发到体积膨大颜色发白
4
把玫瑰花挑出好一些的花瓣
5
黄油中筛入低粉
6
刮刀拌匀
7
借助保鲜膜整形，放入冰箱冷冻半小时
8
取出冻好的面团，切片
9
码入烤盘，上面粘上玫瑰花瓣（稍微沾点水）
10
烤箱预热165度，15分钟左右，注意看颜色哦
成品图
玫瑰花饼干的烹饪技巧
玫瑰花不宜浸泡太久，所以泡开就取出，用的时候再稍微过水粘一下
为防止烤的时候玫瑰花翘起，用手稍微按一下花瓣
具体烘烤时间根据自家烤箱温度来定，要看实际厚度来决定时间的