莲子桂圆粥
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
一碗美到不忍吃掉的养颜粥，轻轻抿在口中，每一粒米的甘甜、软糯口齿留香，让人流连忘返 渐入秋季，天气冷热不定，吃上一碗五谷粥，促进肠胃健康，排除湿毒，预防皮肤水份流失，让生活有你而美美的……
莲子桂圆粥营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
莲子桂圆粥的食材2人份
- 桂圆20克
- 莲子20克
- 花生20克
- 百合15克
- 大米50克
- 水600克
莲子桂圆粥的做法
1
银耳、百合、花生、莲子取适量，清洗后纯净水浸泡30分钟
2
放入锅中煮至30分钟即可
3
生活就像一碗五谷粥，不易熟的要提前浸泡，火候太大了会糊，火候太小又不熟，只有反复推敲琢磨后，在不断尝试中获取的经验才是最有价值，最美好的！
成品图
莲子桂圆粥的烹饪技巧
莲子：掰开莲子，其中芯略苦却是味良药，降火功效非常显著，可泡茶喝，不建议丢掉
百合：润肺止咳、清心安神，热病后余热来清、精神不振、脚气浮肿
花生：化痰止咳,润肺,护心,通乳生乳（哺乳宝妈可多食）,补血益气,止血凉血,健脑,养阴补虚（女孩儿们要多食用，生吃、熟吃对身体都有益）
桂圆：研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康