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诗文 玫瑰玛德琳
释义
玫瑰玛德琳的做法

玫瑰玛德琳

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

这是一款小麦色丰满性感的玛德琳,咬下去有淡淡的玫瑰香,很值得尝试哦

玫瑰玛德琳营养建议

  • 含糖量 24.08
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

玫瑰玛德琳的食材2人份

  • 低筋面粉50克
  • 黄油50克
  • 细砂糖20克
  • 鸡蛋1个
  • 泡打粉2克
  • 精盐1克
  • 玫瑰酱20克

玫瑰玛德琳的做法

1 玫瑰玛德琳菜谱图解

准备好材料

2 玫瑰玛德琳菜谱图解

黄油隔水融化

3 玫瑰玛德琳菜谱图解

鸡蛋打入大碗内,倒入细砂糖

4 玫瑰玛德琳菜谱图解

用打蛋器打发至1.5到2倍大小

5 玫瑰玛德琳菜谱图解

加入玫瑰酱拌匀

6 玫瑰玛德琳菜谱图解

淡入黄油,翻拌均匀

7 玫瑰玛德琳菜谱图解

低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内

8 玫瑰玛德琳菜谱图解

翻拌均匀

9 玫瑰玛德琳菜谱图解

装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右

10 玫瑰玛德琳菜谱图解

取出室温放置10分钟左右

11 玫瑰玛德琳菜谱图解

准备好模具,我的模具是学厨,没有抹油,其他的最好抹一下哦

12 玫瑰玛德琳菜谱图解

挤入蛋糕糊,大约是8分满即可,烤箱上下管170度预热,放入中层烤制16分钟即可

成品图
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更新时间:2025/3/5 12:18:29