诗文 | 百合雪梨粥 |
释义 |
百合雪梨粥
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。 这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。 中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 百合雪梨粥营养建议
百合雪梨粥的食材2人份
百合雪梨粥的做法
1
原料:百合、大米、梨
2
百合泡发,大米浸泡两个小时,梨去皮切成小丁
3
锅中放水,放入大米
4
煮至米粒开花
5
放入梨
6
放入百合煮至软烂浓稠
7
放入枸杞
8
最后根据口味放入糖就可以了
成品图
百合雪梨粥的烹饪技巧大米浸泡两个小时比较容易煮,省煤气啊 |
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