8寸加高生日蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
喜欢甜食
8寸加高生日蛋糕营养建议
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含糖量 19.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
8寸加高生日蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 白糖99克
- 牛奶80克
- 玉米油70克
- 鸡蛋6个
8寸加高生日蛋糕的做法
1
分离蛋清蛋黄
2
蛋黄里加入玉米油和牛奶，搅拌均匀
3
筛入低筋面粉～Z型搅拌均匀
4
向蛋清盆里分3次加入白砂糖～打发至这种状态即可
5
把1/3蛋白放到蛋黄糊里～翻拌均匀
6
把混合好的蛋糊倒入蛋白盆里～翻拌均匀
7
倒入烘培盆～轻震2下立马放入预热好的烤箱～150度40分钟
8
放凉后表上你喜欢的奶油～做成你喜欢的模样??
成品图
8寸加高生日蛋糕的烹饪技巧
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