朗姆酒椰丝薄片
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
看起来脆脆的薄片，充满了椰子的味道。咬一口，脆脆的，酥酥的。相信喜欢椰子味的人一定会喜欢。
朗姆酒椰丝薄片营养建议
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含糖量 28.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
朗姆酒椰丝薄片的食材2人份
- 细砂糖30克
- 朗姆酒2小勺
- 黄油30克
- 低筋粉10克
- 椰蓉30克
朗姆酒椰丝薄片的做法
1
用料：细砂糖30克，黄油30克，朗姆酒2小勺，低筋粉10克，椰蓉30克
2
黄油加细砂糖，隔水加热，搅拌至黄油融化。离火，加入朗姆酒，搅拌均匀。筛入低筋粉
3
加入椰蓉，拌匀。用勺子取适量面糊，在烤盘上摊成5CM的圆片，放入烤箱，中层，上下火160度，烤15分钟，金黄色，出炉
成品图
朗姆酒椰丝薄片的烹饪技巧
隔水加热的时候，只需将黄油融化即可，细砂糖不必完全溶化。或者，也可以用微波炉融化黄油