皮蛋瘦肉粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
皮蛋蛋清QQ的，粥煲的糯糯的，满室小时候的香气
皮蛋瘦肉粥营养建议
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含糖量 20.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
皮蛋瘦肉粥的食材2人份
- 大米半碗
- 松花蛋1个
- 猪肉(瘦)50克
- 食盐适量
- 西芹半根
- 胡萝卜一小根
皮蛋瘦肉粥的做法
1
准备材料
2
廋肉切丝焯水
3
大米洗净加6碗水放入电饭煲，选择煮粥模式开始煲粥
4
皮蛋、西芹和胡萝卜切丁备用
5
待电饭煲开锅后加入瘦肉丝、皮蛋丁、西芹丁和胡萝卜丁即使煲
6
约一小时后粥中米煲至软烂，调入适量盐即可出锅
7
装入碗中食用
成品图
