诗文 | 麦香红薯粥 |
释义 |
麦香红薯粥
汪汪喜欢粗粮原生的清香,喜欢他们粗粗的口感,可是汪汪也喜欢糯米的香滑软糯。不过呢,光吃全麦貌似单调了点,只吃糯米吧,又不利于消化。。搭配起来一举两得喽~~~~ 麦香红薯粥营养建议
麦香红薯粥的食材2人份
麦香红薯粥的做法
1
红薯洗净去皮
2
按个人喜好随意切滚刀块,放进高压锅
3
取糯米120g
4
淘洗干净放入高压锅内胆
5
取全麦片80g,放进高压锅
6
加入清水1600ml
7
选择粥功能,等待吧。。
成品图
麦香红薯粥的烹饪技巧熬粥,米水比例一般为1:5稠粥, 口感像加多水的米饭;1:8适中,每口都有米有汤,口味醇香;1:12稀粥,这个嘛比较贴切的比喻就是大家在食堂里看到的那种。。。稀而不泻 |
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