双色吐司面包
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
一键式吐司 组织细腻～ 很久没有做面包机一键式吐司了，今天心血来潮做起来 这形状视乎还蛮特别的
双色吐司面包营养建议
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含糖量 36.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
双色吐司面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 水150克
- 可可粉10克
- 盐2克
- 白砂糖50克
- 酵母4克
- 玉米油20克
双色吐司面包的做法
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除可可粉以外的材料全部放进面包桶，按《快速面包》键启动开始工作〈快速面包 时间是2小时〉
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面包机工作期间我们先把可可粉用适量的水搅拌均匀备用
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和面阶段快结束的时候面包机会发出（滴 滴 滴）响，提示放果料的响声这个时候按暂停从面包桶里面揪出来一半面团和可可粉一起手揉（面包机里那一半继续启动和面）到面包机和面结束要进入发酵（时间显示还有1：30分钟）的时候按暂停键 同样把面团拿出来整形
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可可粉面团揉圆擀成长舌状 白面团一样也滚圆擀成长舌状（速度尽量快一点）
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把可可粉面团叠在白面团上面
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从一边角可是卷起来（不要卷得太紧）卷好切成对半
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放入面包机里面去
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盖上盖子启动发酵了（到了这个阶段就不用管了等着出炉即可）
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1：30分钟过去了，发酵烘烤都完毕 看到刚刚好吧没有满出来
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关掉面包机电源，把面包倒出来凉透装袋即可 内部组织可是非常不错的哦！看下面成品图就知道 一键式吐司这样的效果超级不错
成品图
双色吐司面包的烹饪技巧
每个牌子的面粉湿度都不一样，建议放水的时候预留出来10-20克左右，和面期间如果觉得干了可以加水或者奶