黑糙米绿豆粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
进入冬季以后，人们进食热食来保暖健身，而把冷凉食品拒之口外。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，再加上冬令饮食所含热量较高，所以很容易导致胃肺火盛，甚至人会出现“火盛三焦”现象，即上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患；中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等；下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。黑糙米配合着绿豆煮粥喝，是清肺祛火的最佳选择！
黑糙米绿豆粥营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑糙米绿豆粥的食材2人份
- 糙米100克
- 绿豆80克
- 水1000毫升
- 绵白糖10克
黑糙米绿豆粥的做法
1
将绿豆和黑糙米放在大碗中泡半小时
2
电饭煲里放适量水，煮沸
3
水煮沸后，放入泡好的绿豆
4
绿豆煮10分钟，煮沸后放入泡好的黑糙米
5
盖上锅盖，绿豆和黑糙米在锅里煮15分钟，等水变的粘稠后放入白糖，再煮几分钟就可以出锅了
6
香浓美味，营养滋补，祛火清肺的黑糙米绿豆粥就出锅了
成品图
黑糙米绿豆粥的烹饪技巧
如果想让粥熟的更快一点儿，应该提前把黑糙米和绿豆泡好，用沸水先煮绿豆，待绿豆煮沸后，放入黑糙米，粥煮的黏稠后就可放入适量绵白糖，冰糖更好。晚上将粥煮熟，早上在电饭锅里热几分钟，也是早餐的不错之选哦