诗文 | 香菇皮蛋瘦肉粥 |
释义 |
![]() 香菇皮蛋瘦肉粥
好吃又营养的香菇皮蛋瘦肉粥 香菇皮蛋瘦肉粥营养建议
香菇皮蛋瘦肉粥的食材2人份
香菇皮蛋瘦肉粥的做法
1
![]() 电饭锅中大米淘洗好,加水,油和盐煲一小时
2
![]() 皮蛋提前煮熟方便切,不煮也可以,姜切片,香菇提前浸泡洗净
3
![]() 皮蛋香菇切碎
4
![]() 煲好一小时的粥,下入皮蛋香菇碎和姜片搅拌均匀,再煲十五分钟
5
![]() 瘦肉切丁加盐,胡椒粉,料酒和生粉拌匀腌制十分钟
6
![]() 开水锅中煮熟腌制好的肉丁捞出
7
![]() 放入粥中拌匀,盖上焖十分钟即可盛出开吃啦
成品图
香菇皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧肉丁腌制煮熟可以很好的去腥,撇去浮末再捞出,喜欢葱香,可以最后撒一些葱花 |
随便看 |
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