豆沙南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
南瓜饼营养丰富，口感软糯香甜，是一道老少皆宜的甜点。
豆沙南瓜饼营养建议
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含糖量 26.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆沙南瓜饼的食材2人份
- 糯米粉100克
- 南瓜泥150克
- 红豆沙160克
- 芝麻适量
- 食用油50克
豆沙南瓜饼的做法
1
准备原料
2
南瓜去皮切片
3
放入微波炉高火加热6分钟
4
用料理棒打成南瓜泥
5
南瓜泥放入碗中
6
加糯米粉
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和成柔软的面团
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分成大约30克一个
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红豆沙分成20克一个
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包南瓜饼
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撒芝麻
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把南瓜饼放在芝麻上按扁，芝麻就会牢牢地粘在南瓜饼上
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依次做好8个
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放入电饼铛
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煎至两面金黄即可
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香甜软糯南瓜饼
成品图
豆沙南瓜饼的烹饪技巧
糯米粉的量取决于南瓜泥的含水量多与少，总之和好的面团软一点比较好包馅料