玉米油饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
家里没有小孩子，所以点心类的食品做的相对比较少，不过有时大人也会偶尔犯馋，那就动手做呗，反正材料都是现成的，用玉米油代替黄油，一样可以做出酥脆的饼干。
玉米油饼干营养建议
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含糖量 43.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米油饼干的食材2人份
- 面粉240g
- 玉米油130g
- 玉米淀粉60g
- 绵白糖120g
- 小苏打1g
- 泡打粉2g
玉米油饼干的做法
1
鸡蛋加玉米油充分混合均匀
2
加适量白芝麻拌匀
3
加糖拌匀
4
筛入所有粉类
5
先搅拌成絮状
6
再揉成团盖盖饧30分钟
7
把饧好的面团团成小球放烤盘里按扁
8
总共做了两盘
9
入烤箱190度上下火烤20分钟，烤好后取出晾凉
成品图
玉米油饼干的烹饪技巧
烤箱温度要依据自家的情况而定