芝士局红薯
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
香甜的红薯 搭配拉丝的芝士 绝对是一场舌尖盛宴
芝士局红薯营养建议
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含糖量 16.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芝士局红薯的食材2人份
- 红薯3个
- 马苏里拉芝士碎150克
- 黄油30克
- 卡夫芝士粉10克
- 细砂糖20克
- 食盐2克
芝士局红薯的做法
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1.称好所有原材料。材料的量可以随个人口味适当增减。 红薯洗净，上锅蒸20分钟
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2.红薯去皮，加入细砂糖。混合均匀
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3.趁热加入黄油。加黄油的红薯，口感更佳春香。不加也可以
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4.加少许盐混匀，调节口味
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5.红薯中拌入少许马苏里拉芝士碎，拉丝效果更好
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6.拌好的红薯泥放入模具中，表面铺上芝士碎。喜欢芝士的可以多加一些
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7.撒上芝士粉。口感更好
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8.烤箱预热上下火200度，烤13分钟，芝士上色即可
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9.香浓美味拉丝的芝士焗红薯就做好了
成品图
芝士局红薯的烹饪技巧
想要拉丝效果好 就多加点芝士~