诗文 | 补气五红粥 |
释义 |
补气五红粥
这一碗,可以称之为粥,也可叫他五红汤。清爽利落的一碗,食材与食材之间粒粒分明,熬好了不是那种粘稠的粥,很适合夏天食用。 红枣养脾补益气血;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,提升血小板;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;紫糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”;红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效,是高蛋白质含量之谷类,具有帮助消化吸收的作用,而且已被证实具有促进新陈代谢作用。 补气五红粥营养建议
补气五红粥的食材2人份
补气五红粥的做法
1
将红豆、紫糯米、红薏米洗净,提前放入水中浸泡6-8个小时。夏天要放冰箱中泡
2
食材一起入锅,开启煮粥模式
3
好了就可以喝了。这么热的天气,冷下来常温更好喝
4
如果爸妈们喜欢冰镇绿豆汤,那么这个放冰箱一会,肯定也会喜欢哦
成品图
补气五红粥的烹饪技巧本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。