全麦面包(面包机版)
- 烤
- 奶香味
- <数小时
- 中级掌勺
全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。面包机版一键式全麦面包简单实惠，可以做快捷营养能量早餐，这款面包机版全麦面包食谱经典配方、零失败，懒人必备单款。
全麦面包(面包机版)营养建议
-
含糖量 34.44克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
全麦面包(面包机版)的食材2人份
- 高筋面粉210克
- 面粉100克
- 鸡蛋1个30克
- 老酸奶80克
- 黄油20克
- 水70克
- 白糖30克
- 酵母(干)3克
- 盐3克
全麦面包(面包机版)的做法
1
一次性放入所有原材在面包机，顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入，其中盐、糖分别放在面粉对角处，酵母放入面粉中心里裹住，有利于发酵充分
2
按下一键式面包功能键、面包机开始封闭工作中。30分钟左右面包机揉面结束，面团揉至顺滑
3
揉好的面团可以拉出手膜
4
2个半小时左右面包机自动断电，面包烤好后出炉
5
取出放凉，烤熟后的面包表皮金黄、麦香浓郁
6
饱满圆润不回缩
7
切片后面包组织柔软细腻
8
面包片可以浇上蛋黄酱就是美美的快手早餐
9
也可以做成岩烧乳酪、美味又营养
成品图
全麦面包(面包机版)的烹饪技巧
懒人版可以一键式完成，忽视2、3步骤，一键完成