草莓奶油纸杯蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
家里的小朋友要出去春游了，做一些草莓奶油纸杯蛋糕给他，带着出去，既好看又美味，关键是自己做的蛋糕，安全又放心，同行的小伙伴们都非常喜欢，儿子可美了，骄傲地说，这是我妈妈做的！
草莓奶油纸杯蛋糕营养建议
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含糖量 17.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
草莓奶油纸杯蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 细砂糖60克
- 低筋面粉100克
- 牛奶35克
- 花生油25克
- 淡奶油200克
- 糖20克
- 草莓适量
草莓奶油纸杯蛋糕的做法
1
细砂糖分三次加入全蛋中，用电动打蛋器打发
2
打发至蛋液不会很快滴下来，可以在蛋液中写字也不会立马消失
3
分三次筛入低筋面粉，用刮刀小心地从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。 切记不要画圈搅拌，以免鸡蛋消泡
4
牛奶和玉米油充分搅拌，混合均匀
5
将牛奶和玉米油的混合物缓缓倒入蛋糊中，翻拌均匀
6
将蛋糕糊倒入事先准备好的纸托中，八分满，震出气泡
7
烤箱预热，上下火160度，20分钟左右，上色满意。用牙签插入蛋糕内部，拔出牙签后没有粘上蛋糕，即代表熟了
8
出炉晾凉备用
9
淡奶油加入糖打发至硬性，装入裱花袋内，用自己喜欢的花嘴挤出花型，搭配上水果装饰即可
成品图
