可乐鸡翅，可乐翅根
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
可乐鸡翅，可乐翅根营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅，可乐翅根的食材2人份
- 鸡翅或翅根7个
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 八角3个
- 盐适量
- 可乐适量
可乐鸡翅，可乐翅根的做法
1
切葱姜蒜
2
鸡翅或翅根改刀，放料酒焯水，之后清水洗净控干水分
3
锅内倒入油烧热，下葱姜蒜八角炒香
4
放入鸡翅煎至两面金黄
5
倒生抽翻炒均匀
6
加可乐半瓶左右，不要没过食材，再加小半碗清水和盐
7
大火烧开后，中小火煮
8
煮到差不多的时候，大火收汁，装盘
成品图
