鸡蛋布丁
- 烤
- 甜味
- <90分钟
- 初中水平
孩子想吃布丁，今天就看有时候就烤了个鸡蛋布丁
鸡蛋布丁营养建议
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含糖量 7.63克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋布丁的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 牛奶450毫升
- 白糖60克
鸡蛋布丁的做法
1
牛奶450克倒入盆里
2
然后加入白糖
3
四个鸡蛋打散到碗里
4
加入白糖的牛奶锅里煮开
5
鸡蛋快速打散
6
烤盘加水
7
170度预热10分钟
8
牛奶冷却后加入打散的鸡蛋液
9
搅拌均匀
10
然后过滤一下
11
过滤好的鸡蛋液加入布丁瓶里
12
然后和烤盘里
13
165度烤40分钟
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这是烤好的布丁
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然后盖子盖好冷却后放冰箱
成品图
鸡蛋布丁的烹饪技巧
冷却好放冰箱更美味