红枣莲子银耳羹
- 炖
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
红枣、莲子、枸杞子和银耳搭配煲汤，羹浓味甜，口感润滑，有益气补血、润肺养胃的功能，对女性更是有很好的嫩肤美容养颜功效。
红枣莲子银耳羹营养建议
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含糖量 25.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红枣莲子银耳羹的食材2人份
- 银耳30克
- 莲子(干)30克
- 红枣10粒
- 枸杞子20克
- 冰糖50克
红枣莲子银耳羹的做法
1
准备材料
2
先将银耳和莲子泡发
3
将莲子去心，银耳去掉黄色的根部，撕成小朵儿
4
将银耳和莲子放进苏泊尔炽陶电炖锅里，加入适量清水，放进冰糖
5
盖上锅盖，菜单选择糖水，时间默认3小时
6
2小时后，将红枣洗净放进电炖锅里
7
出锅前10分钟放进枸杞子，程序结束后，红枣莲子银耳羹就做好了
成品图
红枣莲子银耳羹的烹饪技巧
购买银耳选择淡黄色的，不要购买颜色发白的，一般是用硫磺熏的，闻起来有一股刺鼻的味道。
可根据自己口味添加冰糖的用量