红豆南瓜粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
红豆南瓜粥，健康早餐。南瓜是夏季我们乡村人经常吃的瓜菜，营养丰富含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患者。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助消化。
红豆南瓜粥营养建议
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含糖量 29.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红豆南瓜粥的食材2人份
- 香米150克
- 赤小豆100克
- 南瓜200克
- 盐2克
红豆南瓜粥的做法
1
老南瓜去皮切丁，香米和红豆适量
2
将香米和红豆淘洗后和南瓜丁一起放进煮锅里，加清水，放点盐去水腥味
3
盖上盖子大火烧开，转中火煮一小时
4
煮浓绸
5
吃甜的放点糖
6
即成
成品图
红豆南瓜粥的烹饪技巧
吃甜的放点糖