淡奶油吐司
- 烤
- 奶香味
- <数小时
- 新手尝试
我今天做个一键吐司，全程面包机做的，我手上一点粉都没沾，我只需要把材料放进去就行了，省时省心。虽然只有单管加热，但上色比较满意，本次用到的是 五得利小麦精粉，蛋白质含量为20%，没想到成品组织那么好，非常非常柔软，不要再抱怨面包机做面包不好吃，关键要选对面包机，还要有合适的面包配方。
淡奶油吐司营养建议
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含糖量 33.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
淡奶油吐司的食材2人份
- 淡奶油100克
- 水90克
- 鸡蛋1个
- 精盐5克
- 糖40克
- 面粉350克
- 酵母粉5克
- 无无
淡奶油吐司的做法
1
把所有的材料称量好。（新手以免手忙脚乱，先把所需材料称好）
2
加入淡奶油
3
加入鸡蛋
4
加入糖、盐，分别放入对角的位置
5
加入面粉、按一个坑，放入酵母粉
6
再用面粉盖住，选择“ 1 标准面包”键，（默认中色、900克）启动面包机。
7
和面、发酵、烘烤，交给面包机就行了，完全不用管
8
即将出炉的面包
9
撕开看内部，很柔软
成品图
淡奶油吐司的烹饪技巧
由于面粉的吸水性不同，配方中的水预留10克。（原配方是100克）