糖水荸荠
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
荸荠也叫马蹄，有“地下雪梨”的美誉。小时候妈妈经常给我做糖水荸荠，汤喝着甜甜的，荸荠吃起来脆脆的，每当喝上一碗就会感觉幸福满满的……最近荸荠上市了，看到就买点回来，只需花上半个小时，就能给家人做上一份糖水，看着他们开心的吃，感觉好温馨呢。
糖水荸荠营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
糖水荸荠的食材2人份
- 荸荠6个
- 冰糖10克
- 枸杞子适量
- 水600克
糖水荸荠的做法
1
一小盘荸荠
2
准备好冰糖和枸杞子
3
将荸荠去皮洗净，切成小块儿
4
煮锅里放入适量水，大火把水煮开
5
放进荸荠块儿
6
盖上锅盖，小火焖煮20分钟。（如果做的量多，时间适当延长）
7
放进冰糖
8
放进洗干净的枸杞子，再煮两分钟至冰糖融化
成品图
糖水荸荠的烹饪技巧
荸荠去皮比较麻烦耗时，要有耐心哦