鸡蛋香肠蔬菜卷饼
- 煎
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
一款非常适合早餐食用的小饼，菜面合一，配上一碗粥，轻松过早。
鸡蛋香肠蔬菜卷饼营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋香肠蔬菜卷饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 火腿肠1根
- 饼胚3张
- 生菜适量
- 鱿鱼辣酱适量
- 食用油适量
鸡蛋香肠蔬菜卷饼的做法
1
小煎锅放油，放入饼胚煎，一面煎定型翻面煎
2
一个鸡蛋打蛋液放入1/3量
3
鸡蛋稍微凝固后，翻面煎
4
同时放入火腿肠加热
5
生菜可以根据自己喜好选择生吃或者放锅里烫一下
6
煎好的饼放入盘中，放上生菜和火腿肠，抹上鱿鱼辣酱
7
卷起即可食用
成品图
鸡蛋香肠蔬菜卷饼的烹饪技巧
火腿肠一根切成九份，每张饼放三分之一
饼很小，像大饺子皮，三张饼为一人份