家常牛肉面
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 初中水平
家常牛肉面
家常牛肉面营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常牛肉面的食材2人份
- 手擀面250克
- 牛肉150克
- 盐1茶匙
- 老抽1.5茶匙
- 桂皮1个
- 香叶2片
- 大料2瓣
- 冰糖5克
- 酱油1.5茶匙
- 干辣椒5克
- 姜片5克
- 香菜1汤匙
- 葱花20克
家常牛肉面的做法
1
先将牛肉切成小块煮去血水捞出备用
2
锅中加入适量的油炒香葱花姜片
3
准备香料
4
加入牛肉和适量的水
5
将香料加入调料器种加入锅中炖1.5小时左右
6
最后加入手擀面煮熟，香菜点缀即可
成品图
家常牛肉面的烹饪技巧
家常牛肉面