黄油樱花饼干
- 烘焙
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
樱花季，一起来做美丽的樱花饼干。
黄油樱花饼干营养建议
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含糖量 32.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黄油樱花饼干的食材2人份
- 低筋面粉125克
- 黄油80克
- 糖粉40克
- 鸡蛋28克
- 白巧克力20克
- 大杏仁35克
- 食用色素1滴
- 芝麻适量
黄油樱花饼干的做法
1
巧克力切碎
2
杏仁切碎
3
蛋液加入色素打匀
4
黄油软化加入面粉
5
用刮刀切拌
6
筛入糖粉拌匀
7
倒入蛋液
8
拌匀
9
加入巧克力杏仁碎
10
拌匀
11
放入保鲜袋擀成6、7cm的面饼，冰箱冷藏30分钟
12
切成饼干
13
中间滴蛋黄液撒芝麻
14
烤箱140℃预热，烤28分钟左右
成品图
黄油樱花饼干的烹饪技巧
糖量我已经减了，但还很甜，可以再减5到10克糖粉