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诗文 花生牛轧糖
释义
花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖

  • 烘焙
  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

快过年了,又到做糖的时候了

花生牛轧糖营养建议

  • 含糖量 38.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

花生牛轧糖的食材2人份

  • 黄油20克
  • 奶粉120克
  • 原味棉花糖180克
  • 花生碎80克

花生牛轧糖的做法

1 花生牛轧糖菜谱图解

材料备齐,

2 花生牛轧糖菜谱图解

不沾锅加热,放入黄油融化

3 花生牛轧糖菜谱图解

然后放入棉花糖,一边融化,一边搅拌,以免糊底

4 花生牛轧糖菜谱图解

黄油和棉花糖完全融合后倒入奶粉,

5 花生牛轧糖菜谱图解

快速拌匀

6 花生牛轧糖菜谱图解

倒入花生碎继续拌匀,

7 花生牛轧糖菜谱图解

如果刮刀不好拌,就带一次手套揉匀也可以的,小心烫手

8 花生牛轧糖菜谱图解

倒入牛轧糖的不沾模具里

9 花生牛轧糖菜谱图解

整成型

10 花生牛轧糖菜谱图解

很大一块

11 花生牛轧糖菜谱图解

晾凉,留有余温的时候,切长条

12 花生牛轧糖菜谱图解

切一块一块即可

13 花生牛轧糖菜谱图解

成品

成品图
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更新时间:2025/1/28 6:01:05