花色饺子
- 煮
- 咸鲜味
- 新手尝试
花色饺子营养建议
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含糖量 22.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花色饺子的食材2人份
- 面粉500g
- 玉米面100g
- 猪肉500g
- 卷心菜150g
- 黄豆芽150g
- 姜适量
- 鸡蛋50g
- 食盐1勺
- 胡椒2勺
- 淀粉适量
花色饺子的做法
1
准备好白面和玉米面
2
准备好包菜、黄豆芽、青豆角、生姜、鸡蛋
3
面粉200克、玉米粉100克加凉水和好
4
用300克面粉单独和好成白面团
5
猪肉洗净，切小块
6
再剁成肉末
7
肉末用盐、淀粉、鸡蛋、加点水拌匀备用
8
豆角焯水备用
9
黄豆芽焯水备用
10
包菜洗净、切碎，豆角、黄豆芽切碎
11
分别加入肉末，调味拌匀
12
下剂，擀皮；包馅、成型
13
分别将三种馅料、两种面皮的饺子包完
14
锅中水烧开，下入饺子，煮至浮起