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诗文 蒜泥粉丝蒸虾
释义
蒜泥粉丝蒸虾的做法

蒜泥粉丝蒸虾

  • 蒜香味
  • <15分钟
  • 新手尝试

小技巧走一波,虾终于没有被蒸的变弯曲,成功解锁蒜泥粉丝开背虾,其实也不难!关键蒜香味浓,味道还不错!粉丝饱腹,一道可以吃饱的菜,哈哈!

蒜泥粉丝蒸虾营养建议

  • 含糖量 13.3
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蒜泥粉丝蒸虾的食材2人份

  • 8只
  • 粉丝50克
  • 玉米油15克
  • 蒜泥30克
  • 蒸鱼豉油15克
  • 白糖2克
  • 黑胡椒粉1克
  • 1大勺
  • 葱花适量

蒜泥粉丝蒸虾的做法

1 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

准备材料

2 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

虾8只从背部切开,去除虾线,刀在虾身划几下,蒸的时候就不会卷曲!

3 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

粉丝50克用热水浸泡15分钟左右,泡开后码入盘中。将虾排在粉丝上

4 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

玉米油15克倒入烧热的不粘锅,加30克蒜泥煸炒爆香

5 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

然后加15克蒸鱼豉油,2克白糖、1克黑胡椒粉,1大勺水,微微煮开成浇汁!

6 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

将做好的浇汁浇在盘中。粉丝也要淋一些

7 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

放入蒸箱下层,蒸汽100度,蒸10-15分钟即可!

8 蒜泥粉丝蒸虾菜谱图解

出炉撒上葱花即可!蒜香粉丝开背虾就完成啦!是不是很简单!试试吧!

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更新时间:2025/1/28 5:20:38