诗文 | 每次大餐都有凉拌海蜇 |
释义 |
每次大餐都有凉拌海蜇
每次家里有什么聚餐正式的一餐里都会有凉拌海蜇皮作为前菜,下酒又下饭,味道也很赞,做起来也是很方便。虽然我们家是在浙江,但是离海边还是远,所以我们家这边很少有特别好的海蜇皮,有些包装好,有配好调料的。但是你吃过这种好的海蜇皮真的不想再吃以前那种了。放点黄瓜丝也是极好的,还吃过一种拌芹菜加点糖。总的来说是这个理,配料可以自己想象。 每次大餐都有凉拌海蜇营养建议
每次大餐都有凉拌海蜇的食材2人份
每次大餐都有凉拌海蜇的做法
1
准备好所有食材
2
将海蜇切丝
3
海蜇浸泡1夜
4
黄瓜洗净切丝
5
海蜇捞出,放在稍大的碗里
6
倒入黄瓜丝,加入调料,搅拌均匀
7
装盘即可
成品图
每次大餐都有凉拌海蜇的烹饪技巧搅拌可以放在大碗里搅拌 |
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