南瓜百合冰糖粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
听人劝吃饱饭，那天开始我听话喝粥了，我给自己做了这锅南瓜百合冰糖粥，没想到这个粥我爱上了，真好喝，我连碗最后都刮瓷了！
南瓜百合冰糖粥营养建议
-
含糖量 18.27克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
南瓜百合冰糖粥的食材2人份
- 百合1朵
- 大米60克
- 南瓜1小块
- 水适量
- 冰糖1小把
南瓜百合冰糖粥的做法
1
大米用冷水浸泡30分钟，而后洗净入锅，记住直接加入开水，这样米不会粘锅，冷水泡米和开水入锅是两个重点，冷水泡过米，米最后会开花，粥会很软糯
2
将南瓜块直接入锅，而后大火等待煮沸
3
煮沸后将火关为最小，锅盖不可以全盖上会扑锅，要留一个大缝隙，当水蒸发差不多，稳定之后可以将锅盖全部盖严
4
熬粥25分钟后加入百合和冰糖，最后焖煮5分钟即可，关火后再闷约10分钟效果会更好
成品图
