黑椒牛肉吐司盏
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 初级入门
牛肉做法多样，除了传统的炒和炖，还可以有不一样的吃法哦！ 这道吐司盏让牛肉变身西式点心，不仅造型好看，而且口感很棒！
黑椒牛肉吐司盏营养建议
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含糖量 11.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑椒牛肉吐司盏的食材2人份
- 牛肉300克
- 吐司6片
- 柿子椒1个
- 洋葱50克
- 马苏里拉芝士适量
- 生抽2勺
- 黑椒酱1勺
- 耗油1勺
- 黑胡椒粉少许
黑椒牛肉吐司盏的做法
1
牛肉切成薄片，放入一勺生抽、一勺淀粉、少许黑胡椒粉腌制15分钟
2
洋葱和青椒切丁备用
3
吐司切掉四边，在每个边的中间竖着切一刀
4
切好的土司片顺着一个方向装入杯子蛋糕的模具中，底部可以轻轻压紧
5
平底锅倒入少许油，油热后放洋葱爆香
6
洋葱炒至透明后放入牛肉和青椒翻炒均匀
7
炒至牛肉变色时，放入一勺生抽、一勺黑椒酱、一勺耗油调味
8
吐司盏底部铺上一层马苏里拉芝士
9
把炒好的牛肉装入吐司盏中
10
在牛肉上再铺一层马苏里拉芝士
11
把吐司盏放入烤箱中层，170度烤10分钟即可
成品图
黑椒牛肉吐司盏的烹饪技巧
做吐司盏的时候动作一定要轻，否则容易把吐司戳破，影响成品