诗文 | 红枣银耳汁 |
释义 |
红枣银耳汁
还是为了消耗隔年的银耳,今天我就直接用锅煮了一锅红枣银耳,上次还用电压锅压了25分钟,成品一点也不糯,反正是用来打汁的,所以就煮熟就好了! 红枣银耳汁营养建议
红枣银耳汁的食材2人份
红枣银耳汁的做法
1
银耳泡软去除黄色蒂
2
处理好的银耳放入锅里加适量水 红枣清洗干净
3
用剪刀剪出枣肉和银耳一起煮 加适量冰糖
4
煮20分钟后,连汤水一起倒入料理机 启动机器即可
成品图
红枣银耳汁的烹饪技巧红枣一定要去核打汁,可以像我一样生的时候剥,也可以煮熟了再剥哦! |
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