清爽拌菜
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
素菜咱也要吃出美味、吃出营养，各种蔬菜搭配坚果仁，一洗一拌可以同样美味。品素，可以为身体排毒。
清爽拌菜营养建议
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含糖量 18.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
清爽拌菜的食材2人份
- 穿心莲200克
- 小黄瓜1根
- 樱桃萝卜3个
- 豌豆90克
- 小番茄 5个
- 玉米粒50克
- 开心果仁10粒
- 榛子仁2个
- 扁桃仁1个
- 柠檬沙拉汁1大勺
清爽拌菜的做法
1
穿心莲去老叶洗净控水
2
小黄瓜和樱桃萝卜切薄片
3
豌豆煮熟备用
4
小番茄切两半
5
各种果仁切大碎粒
6
玉米粒煮熟
7
所有食材入盆，倒入柠檬沙拉汁调拌均匀即可（没有沙拉汁的，可以用生抽、白糖、香醋、香油等调料调制
成品图
清爽拌菜的烹饪技巧
所有蔬菜吃以前再拌，以免时间长了出汤