南瓜玉米粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
今日和大家分享的这款南瓜玉米粥，南瓜降低血糖，补中益气，玉米利尿降糖，预防动脉硬化，而且口感清甜。细滑的口感适合各个年龄段的朋友，女孩子食用，更可以在粥里加入玫瑰干花瓣，达到美容养颜的功效。
南瓜玉米粥营养建议
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含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜玉米粥的食材2人份
- 玉米1根
- 南瓜适量
- 牛奶30毫升
- 大米1小把
- 冰糖3-4块
- 清水适量
南瓜玉米粥的做法
1
南瓜去皮洗净切块，鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶，这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多，3块左右即可
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放入破壁机，水量和固体物质总量在800-1000毫升即可
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不同于搅拌机，破壁机更方便快捷，食材不需要提前蒸熟，也不需要把大米浸泡，切好后直接按照配比放入搅拌机内，选择对应的选项即可。我这次选择绵粥档位
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制作过程中，破壁机会在不破坏食材细胞的情况下，细细研磨并加热，这样省却了浸泡大米，蒸南瓜等繁复工序，减少营养流失的几率
5
20分钟后，刚刚做好的南瓜玉米粥，其实有些像米糊，特别细腻，看起来是不是很棒
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饮用前，可以趁热放入一些玫瑰干花花瓣，搅拌一下食用，味道更好
成品图
