诗文 | 黑椒炒面 |
释义 |
黑椒炒面
这款自制面条炒出来跟意面有点点类似,也非常好吃,加入了孩子喜欢的胡萝卜丝,颜色好看又美味,孩子们吃得停不下口。 黑椒炒面营养建议
黑椒炒面的食材2人份
黑椒炒面的做法
1
胡萝卜切丝,入锅翻炒至颜色稍微变浅
2
猪肉切片,加入盐和黑胡椒碎、少许油腌制一会
3
肉片入锅翻炒,跟胡萝卜丝混合均匀
4
加入蚝油和酱油翻炒均匀
5
备用,留着炒面
6
面条下开水锅里煮开,每次煮开加冷水,大概需要加1-2次冷水面条才熟
7
面条煮开倒掉水
8
冲冷水降温后捞起
9
把面条加入胡萝卜里中火翻炒
10
基本翻炒至水分干了就可以吃了
成品图
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