葱油芝麻烧饼
- 煎
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
一道好吃的主食，用到葱油更美味。
葱油芝麻烧饼营养建议
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含糖量 46.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱油芝麻烧饼的食材2人份
- 面粉300克
- 食用油适量
- 香葱适量
- 芝麻适量
- 五香粉适量
- 食盐适量
- 发酵粉适量
葱油芝麻烧饼的做法
1
300克面粉+180克水+4克酵母和成面团发酵完成使用
2
发酵完成后倒在面板上揉成光滑面团
3
分成等量剂子
4
揉成长条
5
香葱切段放入油中，慢慢炸香后使用
6
取一个剂子擀成牛舌状涂抹葱油，放食盐和五香粉，卷起
7
擀成圆饼，撒芝麻
8
预热烤盘，放入饼胚
9
煎到两面金黄出锅食用
成品图
葱油芝麻烧饼的烹饪技巧
趁热吃最佳，外皮酥脆