诗文 | 苹果米粥 |
释义 |
![]() 苹果米粥
说到苹果怎么吃,想必大家的回答肯定是直接吃呀,清脆又甘甜,或者榨成苹果汁来喝,味道也很好。没错,水果大家基本都是直接吃,可是我今天不是生吃,要熟吃,用苹果和大米一起煮,做成苹果米粥,软糯果香味十足非常好喝。 苹果米粥营养建议
苹果米粥的食材2人份
苹果米粥的做法
1
![]() 食材先准备好,苹果最好选择口感甜一些,汁水多的,这样煮好的粥果香味会非常浓
2
![]() 大米和糯米提前浸泡半个小时,用手一撵可以碾碎这样就可以了,把米淘洗两遍,然后再把米全部碾碎,这样熬出来的粥会非常黏稠好喝
3
![]() 这一步是一个小窍门,要想粥煮得好喝,一定不要把米直接下锅,先把水烧开,水开之后再下米,这样煮出来的粥口感才好,放入米之后煮上半个小时
4
![]() 苹果去皮切成块,不要提前切出来,不然苹果会氧化颜色变黑,快放的时候再切也来得及
5
![]() 这个时候米粥已经煮的黏稠了,放入切好的苹果块再煮上20分钟左右
6
![]() 时间到,苹果红枣米粥就煮好了,舀起一勺看看,米粥非常浓稠,尝一口果香味十足,老人孩子都可以喝,秋冬的早上来上这样一锅热乎乎的苹果粥,全家都爱喝!
7
![]() 苹果粥香甜好喝
成品图
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