面包圈
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
早餐首选烤的面包圈，无油炸健康美味。
面包圈营养建议
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含糖量 31.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
面包圈的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 牛奶85克
- 鸡蛋1个
- 玉米油30克
- 白糖40克
- 精盐2克
- 酵母(干)3克
- 全蛋液适量
面包圈的做法
1
先液体对角放糖和盐
2
发至两倍大揉搓排气
3
用模具刻印出形状
4
放入烤盘二次发酵
5
抹上全蛋液
6
放已预热的烤箱，中层上下火200度烤20分钟
7
放凉
8
好吃的面包圈就做好了
9
健康美味
成品图
面包圈的烹饪技巧
根据自家烤箱情况定时间和温度仅供参考