鱼丸粉丝白菜汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
鱼丸粉丝白菜汤营养建议
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含糖量 25.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鱼丸粉丝白菜汤的食材2人份
- 粉丝50g
- 白菜50g
- 胡萝卜20g
- 白胡椒2g
- 食盐2克
- 料酒1勺
- 葱适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 鸡精2g
- 芝麻油适量
- 鸡汤适量
鱼丸粉丝白菜汤的做法
1
葱切段 姜切片，冲入开水泡制，晾凉备用
2
草鱼洗净控干水分。用刀片下鱼肉
3
切成小块，放入搅拌机中，加入同鱼片等量的葱姜水。打成鱼茸。
4
加入盐 白胡椒 料酒用筷子搅拌上劲。
5
窜入温水中，烧开捞出鱼丸备用。
6
将鸡汤煮开放入粉丝和姜片
7
下入鱼丸煮至鱼丸漂起
8
下入白菜 胡萝卜烧开，
9
加入盐 鸡精 香油 香菜即可。