野米南瓜粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
野米的蛋白质中含有丰富的氨基酸， 维生素及矿物质。而且它还含有一种独特的天然防氧化剂，使它可以在正常存储条件下， 几年不发霉，不长虫。 明尼苏达州的大学实验室， 成功地将这种防氧化剂从苏比利尔野米提取出来，利用它激发人体免疫细胞，大大地提高人体免疫力。 试验已证明野米对心脏病，癌有防治及抑制作用。长期服用野米可以补充人体最高效的抗氧化剂，延缓衰老，从而延年益寿。
野米南瓜粥营养建议
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含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
野米南瓜粥的食材2人份
- 野米100根
- 南瓜300克
- 冰糖20克
野米南瓜粥的做法
1
野米图
2
洗净泡3小时以上
3
南瓜去皮洗净切块
4
野米泡成这样就行了，有的已经炸开了
5
野米和南瓜一起放入电饭煲。加点水。稍微盖过材料多一点点就行了
6
通电，按快煮，煮1小时
7
小时后放适量的冰糖即可
成品图
野米南瓜粥的烹饪技巧
野米煮出来是不会浓或者粘稠的，所以水不要加太多。实在太多水了。煮好了可以把水倒出来，用高压锅压的才会粘稠
野米要泡过煮才行的。不然煮不出Q的感觉