石榴汁银耳果冻
- 冻
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
石榴可以美容，排毒爱美的姑娘可以试试这个。
石榴汁银耳果冻营养建议
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含糖量 16.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
石榴汁银耳果冻的食材2人份
- 银耳3朵
- 莲子50克
- 阿胶枣8颗
- 石榴1个
- 鱼胶粉10克
- 白糖适量
石榴汁银耳果冻的做法
1
提前半天将银耳泡发，去掉根部黄色硬的部分
2
银耳莲子同煮 接大约500克水，烧开后，加入撕碎的银耳，放入莲子同煮
3
将石榴切开，剥下红色的颗粒备用
4
用料理棒将石榴果实打碎。 然后倒入小纱布包中，用力挤压。 直到所有的石榴汁挤出，剩下的石榴粒不要。
5
银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经软烂了，这时候再加入容易煮熟的红枣继续熬到粘稠
6
将10克鱼胶粉，适量白糖混合在小碗中。白糖用量请姑娘们自己掌握，墨墨偏爱清甜，所以放的少些。 之后加入适量水放入小碗，盖上保鲜膜，放入微波炉加热3分钟，至全部融化
7
鱼胶粉液倒入银耳莲子 将做好的鱼胶液倒入500毫升的银耳莲子中，注意在这个过程中需要不断搅拌均匀
8
放凉后冷藏 等红枣
成品图
