诗文 | 一键式淡奶油吐司 |
释义 |
一键式淡奶油吐司
很荣幸能够得到柏翠PE8500W云食谱面包机的试用,非常感谢美食杰和柏翠电器。我是面包狂人,自从学会自己做面包以后,就深深地爱上了它,尝试了各种方子,各种造型。而且,自从吃了自己做的面包以后,买来的面包就再也吃不下了,总觉得能吃出添加剂的味道。自己在家里制作面包,不仅能体验DIY的乐趣,而且能享受到健康的美味,闻到的是食材自然的香味,吃到的是食物天然的味道,那种美妙的感觉,真的令人乐在其中,难以自拔,真的应证了柏翠的一句话:“幸福在温暖中膨胀”!但是,翻看我以前的食谱,会发现面包机我基本只是用来揉面,然后用烤箱烤的。为什么呢?因为原来的面包机直接烤,总觉得没有烤箱那样嫩,皮也厚,不如烤箱的好吃! 看了介绍,柏翠PE8500W云食谱面包机是双管烘烤,受热更均匀,烘烤效果更好,面包表皮更薄、更软。真的好心动!而且,它是全球首款云食谱面包机,由9人专职团队、36位烘焙达人和 10000+烘焙爱好者定制PE8500w专属食谱,实时跟新最新食谱,只要一键,哪怕完全不懂烘焙,也能做出美味的面包;智能wifi控制,能够一边在房间看电视,一边还能随时用手机查看面包机的进程,真是超级方便!还配有独特冰淇淋功能,冰爽美味轻松享哦! 一拿到机器,我就迫不及待地开箱检验。好漂亮啊!玫瑰红的机身,粉嫩靓丽,太适合有一颗少女心的我了!面板上菜单展示非常清晰,新手都能完全驾驭。第一个面包自然是要做一个一键式的,完全不干预的,试试机子的水准啦!用的是我以前习惯用的淡奶油面包的方子,发现真的好棒!居然搅拌4次,发酵也充分,还有点爆头了!超级柔软,软到无极限,还有大大的拉丝!真正皮薄肉软,好吃啊!跟我以前辛辛苦苦用烤箱用吐司盒烤出来的一样好吃,挑剔的一般不爱吃吐司的儿子,都讨着要吃!儿子是我衡量成功与否的标志,哈哈!还有一个值得表扬的地方是整个过程声音很轻,放着也很稳。我以前那个面包机揉面可是会“跳舞”的,会从这里移动到那里的哦。 第一次体验非常满意!大家看成品图 ,懒人一键式完全不输于烤箱烤的吐司! 一键式淡奶油吐司营养建议
一键式淡奶油吐司的食材2人份
一键式淡奶油吐司的做法
1
先来展示一下我这个新的面包机,粉嫩、靓丽,光滑,特别高端,大气,上档次
2
顶上菜单清晰。左边是25项程序,右边是9个按钮,非常方便。而且字是在按钮的下面,长期使用,也不会被模糊掉。我以前的面包机,字在按键的上面 ,现在早已经看不出来,完全凭经验了
3
有两根发热管,受热更均匀
4
还配有一个冰淇淋桶,绿色的,好可爱
5
还有2个量杯,一个量勺,一个钩子和一个手套,最实用的还附赠一本厚厚的烘焙食谱,就算新手也是零失败哦
6
先放牛奶和淡奶油、鸡蛋,再在一个角落放糖,另一个对角角落放盐
7
然后放面包粉,最后放入酵母。把面包机桶放入面包机,插上电源
8
功能选择第一个程序“欧式、柔软”,设置“烧色”为“中”,重量为“500克”,然后按“启动”即可
9
3小时35分钟以后,回来取出面包就行了。做面包期间你可以离开去做自己的事情,一键式就是这么简单
10
成品图皮薄肉软哦!直接吃已经很好吃,也可以两片中间夹果酱 ,那就更美味啦
成品图
一键式淡奶油吐司的烹饪技巧液体与粉的比例适宜,一键式就丝毫不用操心,坐等美味吧!用动物淡奶油坐面包,特别柔软拉丝! |
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