淡奶油版香酥曲奇
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
开了奶油，用不掉，总会想着方法去做吃的，淡奶油版本的曲奇，比普通的曲奇好挤，关键是香酥，试过你就知道了
淡奶油版香酥曲奇营养建议
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含糖量 31.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
淡奶油版香酥曲奇的食材2人份
- 淡奶油100毫升
- 低筋面粉220克
- 黄油120克
- 糖粉45克
- 细砂糖25克
淡奶油版香酥曲奇的做法
1
淡奶油稍微温一下
2
黄油软化
3
加入糖粉和白糖
4
搅打均匀，分3次加入淡奶油
5
搅打到体积蓬松，颜色发白
6
筛入低粉，拌匀即可，不要过度搅拌
7
装入裱花袋挤入烤盘
8
烤箱预热，180度烤20分钟左右
9
边缘发黄就差不多，取出放凉密封保存，尽快食用
成品图
淡奶油版香酥曲奇的烹饪技巧
不要过度搅拌面粉，最后注意观看