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诗文 好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢
释义
好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢的做法

好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

天冷了,晚餐还是想吃点热腾腾的,今儿用雪花粉给娃做了一份好吃又好看的贝壳面。味道很是不错,雪花粉劲度高麦香足、细腻光滑、色泽白皙,做出的面有嚼劲,口感很不错!

好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢营养建议

  • 含糖量 24.29
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢的食材2人份

  • 雪花粉200克
  • 菠菜汁115克
  • 精盐1.5克
  • 玉米油2勺
  • 姜片一片
  • 培根适量
  • 胡萝卜一段
  • 一大勺
  • 鸡精适量

好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢的做法

1 好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢菜谱图解

菠菜一把清洗干净,加水打成菠菜汁,过滤出菠菜汁备用

2 好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢菜谱图解

雪花粉加盐、菠菜汁,搅匀成絮状,然后盖保鲜膜醒15分钟

3 好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢菜谱图解

撒点粉,擀开成薄片,切成小块

4 好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢菜谱图解

小面块放在寿司帘上,大拇指按住往外搓即可,全部搓完后,可以撒上一点粉,拌匀防黏

5 好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢菜谱图解

不粘锅中,大火热油,下姜片,先炒培根和胡萝卜丝,再加水煮开,下贝壳面,煮至漂浮后再接着煮2-3分钟,加盐和鸡精调味,关火!

6 好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢菜谱图解

一人一碗,热乎乎!格琳诺尔雪花粉,强筋优质的小麦粉!

成品图

好吃的菠菜贝壳面,小朋友超喜欢的烹饪技巧

雪花粉手感不错,揉成均匀面团即可!很容易擀开
耐煮,煮久一些也不会坨。用菠菜,绿色比较好看!
没用完的雪花粉,密封保存即可!

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 17:46:17