香菇青菜肉包
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
香菇青菜肉包营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香菇青菜肉包的食材2人份
- 水250ml
- 猪肉400g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 香菇适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 小白菜适量
香菇青菜肉包的做法
1
面粉揉光滑后，发酵好
2
青菜焯水
3
青菜剁碎
4
肉馅加人生抽，老抽，盐，调味
5
香菇泡发好后，切丝
6
香菇爆香
7
将香菇，青菜放入肉馅中，拌匀，加油，调味
8
面团分割成等份
9
擀成皮，放入馅料，包成包子，二次发酵30分钟左右，冷水上锅，出蒸汽后，15分钟熄火
10
等2分钟后，开盖出锅