凉拌素什锦
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
清脆爽口，夏天必备！
凉拌素什锦营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌素什锦的食材2人份
- 芹菜适量
- 花生适量
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 盐1克
- 白糖适量
- 白酒一点
- 清水适量
- 姜片适量
- 花椒大料一点
凉拌素什锦的做法
1
生花生豆浸泡半个小时以上
2
锅内放水，倒入花生豆，加入适量盐，姜片，花椒大料
3
花生豆煮熟，捞出。不要煮时间长，时间长，口感面面的
4
蔬菜洗净切丁
5
芹菜，胡萝卜焯水，时间也不要长。熟了就好
6
所有食材混合在一起
7
我只加入了适量盐，白糖和一点酒调味，你可以加入辣椒，醋，看自己喜欢，白酒，白糖放不放由你
8
颜色鲜艳，口感清爽
成品图
凉拌素什锦的烹饪技巧
还可以加入喜欢吃的其他菜，比如黑木耳，银耳，腐竹等等