诗文 | 韩式风味鸡蛋饼 |
释义 |
![]() 韩式风味鸡蛋饼
鸡蛋饼抹些韩式辣酱,不放配菜也很美味。 韩式风味鸡蛋饼营养建议
韩式风味鸡蛋饼的食材2人份
韩式风味鸡蛋饼的做法
1
![]() 面粉适量,一人份
2
![]() 面粉加少许盐和适量水调成浓稠状,静置5分钟
3
![]() 再次加入适量水,调成这个状态,
4
![]() 电饼铛刷油预热,倒入面糊
5
![]() 单面烙至凝固
6
![]() 刷油,翻面,打入一个鸡蛋摊匀
7
![]() 上下火同时烙约3分钟
8
![]() 翻面见金黄色斑点
9
![]() 关火,挤上适量韩式辣酱
10
![]() 抹匀,有配菜就加,我没有
11
![]() 卷起即可,很香、软嫩不失筋道
成品图
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